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20160130 收拾行囊 准别返程

有钱没钱，回家过年，老话儿说的的确不错，今年行程安排的不够好，从来没有腊月还在外面活动的年份，看着国内新闻，飞机火车摩托车的返乡大军，心里逐渐焦急起来，而且因为不在国内，好几个事情耽误了，已经赚到手里的钱都飞了，我对赚钱不是很在意，但还是心有点痛了。

周五基本没有工作，在楼上收拾行李，代买的鞋子、衣物不算多，酒类和榨汁机体积比较大，最后满满的装了两个大的旅行箱，应该都接近航空限重了，好在我还能拿得动。

今天忙了一上午整理报关资料，我负责采购的部分照原来的安排减半了，文件也就少了一大半，想想也付出了一半的利润，还是很不甘，心不在焉的在12点钟的时候，EXCEL异常关闭，一上午的工作付之东流，看来今天周末的确不适合工作，于是忘记工作，合上电脑去教会参加春节晚会。



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20160126 疯狂的采购

半个月以前确定投资墨西哥LED维修中心，投资额约10万美金，目前厂房租赁完毕，正在采购设备和洁净室所需物品，所有这些物品都是从国内采购，然后集装箱装船发完美国，所以近半个月的时间我都在进行采购工作，而且，是跨国采购，其中艰辛让我不忍回顾。

关于设备的采购算是比较顺利的，有朋友忙吗，而且是熟手，轻车熟路，虽然对方赚了一些钱，但是整个流程比较顺畅。而其他物品的采购就不是这么轻松了。首先我在美国，无法按照常规处理签合同打预付款资格审核现场查看等事宜，每个单子动辄十几万元人民币，很多连面都没见，就远程签了合同，确定交货周期，支付预付款，付款的时候心里忐忑不安，真的很无力的感觉，祈祷不要大过年的遇见骗子。



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20160116 底特律车展

朱博士买了一套底特律车展的门票，共六章，邀请我们同行，然后去吃美国餐，这是朱教授比较认可的餐厅，没别的特点，就是贵。

上午去还了出差租赁的大切诺基，在美国和墨西哥一直开旧车，所以对这款租赁的新车驾驶感觉非常好，来回纽约州跑了700英里，让我这个不是很优秀的驾驶员仍然有意犹未尽的感觉，如果不是有点儿费油，以后真该买一辆这个车。

还车回来顺路到NINO买了一瓶红酒作为伴手礼物，也不能白吃白喝啊。然后Uber直到Haide家里，喝了一会茶就去会同朱教授直奔市中心的Cobo Center会展中心。



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20160109 美国蒸馒头

昨天去中国超市购物，主要是买大米，无意中发现有一种看起来很专业的“蒸馒头粉”在出售，每袋2.5公斤，心血来潮买一袋，准备回去蒸馒头，为此又买了一小瓶酵母粉。
以前没有自己独立蒸过馒头（蒸过花卷），据说这是一项技术要求比较高的厨艺，而且比较邪门的是同样的流程、同样的配方，不同的人蒸出来的馒头效果也不同，有的人永远蒸不出来煊软雪白的馒头，即使在其他方面是厨艺好手。
原来一直纠结包饺子做面点没有面案，昨天回来自己观察厨房，发现美国的中岛就是最理想的面案了，光滑的大理石面非常宽大，没有任何干扰，用孙悟空的话说：天造地设的家当，于是用洗洁精消毒冲刷备用，其实这个台面我一直保持的非常干净的。

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