20260216 除夕夜

今天是马年除夕，前几天紧锣密鼓的为今天下午的晚餐做准备，所以今天基本上没什么额外工作，比较轻松。上午购买了一条2斤多的大鳜鱼，也是鳌花，市场上最后一条被我抢到手，很是幸运，除夕夜菜谱如下：

  1. 排骨炖豆角
  2. 红烧猪蹄
  3. 油爆大虾
  4. 麻辣龙虾尾
  5. 尖椒溜肥肠
  6. 佛跳墙
  7. 家常凉菜
  8. 清蒸鳜鱼
  9. 肉皮清冻
  10. 怪味花生米
  11. 酒水饮料：飞天茅台、雪花啤酒、果汁、红茶。
最受欢迎的清蒸鳜鱼

今天的菜基本上都是我一个人的手笔，我做的很用心，菜的口味也都达标，基本上没剩下什么，杜绝了铺张浪费和连续几天吃剩菜的老传统。

佛跳墙
十道大菜 经典美食

春晚一如既往的无聊透顶，拒绝全程参与，晚上10点钟吃了接年饺子，关灯睡觉💤

新的一年到来了，充满希望，令人期待！

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