今天初一,苏州难得的天气异常晴朗,前几天一直凄风雪雨的,所以有心情豁然开朗的感觉,新年新气象啊。
昨天包饺子包到手软,竟然前后包了6块面的,连冰箱都不够用了,只好临时调到了速冻模式。饺子分别为虾仁、酸菜和纯肉馅,非常好吃。
晚餐从3点多就开始了,我们做了6个菜:清蒸鲍鱼,清蒸蒜蓉粉丝扇贝,清蒸鲑鱼,粉蒸排骨,果仁菠菜,家常凉菜,开了五粮液和干红,坐在温暖的地暖上,围着小炕桌,大家温暖跨年。
鲍鱼,也是清蒸的,味道很足。
饺子馅
骐 骥 一 跃 不 能 十 步 駑 馬 十 驾 功 在 不 舍
今天初一,苏州难得的天气异常晴朗,前几天一直凄风雪雨的,所以有心情豁然开朗的感觉,新年新气象啊。
昨天包饺子包到手软,竟然前后包了6块面的,连冰箱都不够用了,只好临时调到了速冻模式。饺子分别为虾仁、酸菜和纯肉馅,非常好吃。
晚餐从3点多就开始了,我们做了6个菜:清蒸鲍鱼,清蒸蒜蓉粉丝扇贝,清蒸鲑鱼,粉蒸排骨,果仁菠菜,家常凉菜,开了五粮液和干红,坐在温暖的地暖上,围着小炕桌,大家温暖跨年。
鲍鱼,也是清蒸的,味道很足。
饺子馅