明天上午7:30分从家里出发,去上海浦东机场,开始墨西哥之旅;
此次旅行重点为太平洋北美洲海岸游和墨西哥城的太阳神金字塔旅游。了解一下墨西哥的特产,争取多带些龙舌兰酒,这是世界上龙舌兰酒最好的地方,同时银器、工艺品非常突出。
顺便,把英语口语关过了。
今天的大闸蟹好吃,非常好吃。
骐 骥 一 跃 不 能 十 步 駑 馬 十 驾 功 在 不 舍
明天上午7:30分从家里出发,去上海浦东机场,开始墨西哥之旅;
此次旅行重点为太平洋北美洲海岸游和墨西哥城的太阳神金字塔旅游。了解一下墨西哥的特产,争取多带些龙舌兰酒,这是世界上龙舌兰酒最好的地方,同时银器、工艺品非常突出。
顺便,把英语口语关过了。
今天的大闸蟹好吃,非常好吃。
节假日过的都很快,转眼十一长假已经过去,上班两天了。
国际区域划归总裁办管理,但一直没有进入工作状态,昨天跟大家接触了一下,今天晚上设宴,与各位IBU原来的员工们沟通一下,也算他们告别IBU部门吧。
目前的工作有两项最主要的;
1、建立区域的基本管理办法,原来这一直是空白,国际区域无法可依,当然出问题也正常;
2、明确各区域每个人员的工作执掌,都应该清楚自己该做什么,我们也要知道他们存在的必要性,也容易提出要求和进行管理;
各部门直接国际区域负责人要了解自己的工作内容,把工作担当起来。
上午将近10点钟出发,直奔红星美凯龙,到了以后40分钟预定完门和移门,然后去看瓷砖,这个就比较艰难了,这里都是大品牌,价格高昂,看了很长时间仍然无法下定。
睿睿在卖家具的地方混吃混喝,中午反而不饿了,不要吃饭,要睡觉,于是我们驱车去旁边的中源朗高瓷砖专卖店,这是前几次装修买瓷砖的地方,一直感觉还不错,不过这次来发现情况有变化,到处一团糟,尘土飞扬,门前冷落,服务员也无精打采的,关键瓷砖品种太少了,于是决定打道回府,抽空去华东装饰城看看。
走到雅戈尔东区,睿睿仍在熟睡,于是决定找点吃的,去四海游龙买了锅贴,在车上吃,等睿睿睡醒,因为一叫醒他就肯定不肯睡了,于是吃晚饭在车上等他睡醒,我看手机小说,dangjian玩IPAD游戏-捕鱼达人,直到将近4点蕊蕊睡醒,我们才返回家。
晚上我做的土豆炖茄子,睿睿终于吃上瘾了,吃了一碗多饭,很喜欢我做的茄子。
又做了一些功课,包括瓷砖和壁纸,以及沙发,准备继续采购,争取在我出差前尽量完成可以完成的工作。
第一次去红星美凯龙,任务很艰巨,需要定地板、瓷砖、门等,这几天假期,争取把需要讨教还价的东西都定了;
首先是地板,虽然心里预定的是久盛地板,可还是详细了解了方圆地板、大自然地板、圣像地板等,最后货比三家,下午三点多才定了,这是我们有史以来最奢侈的地板了,加上安装、辅材,420元/平米;
门看了几家,华鹤的要2400多元一套,感觉很贵,而且,也不全是实木的,门边、门套都是密度板的,旁边的卡尔凯撒也是密度板夹实木门心,但门套是实木的,价格2180,这让我们十分纠结,还不如都是PVC夹门心的,不到800元每套,纠结到最后就是没定;只是确定了移门选择卡尔凯撒的,1680元/平米,包窗口168元/平米。
睿睿中午强烈要求吃肯德基,于是去了三香路,吃过后再次返回红星美凯龙,下午4点多,感觉了解的差不多了,返程回家,中餐晚餐都在外面解决。明天解决瓷砖、壁纸、水槽之类的,后天看电器,结束战斗。
睿睿由咳嗽发展到肺炎,9月30日开始住院治疗,其实主要是有个床位,打针舒服一些,另外治疗也比较系统。
三天来我们一天都没有住在医院,通常是上午8点去病房等候医生查房,然后开始挂水,主要是阿奇霉素、头孢,后两天加了个营养水。挂完针立即请假回家。第一天晚上发烧一次,10月1日就没再发烧,只是还有些咳嗽,医生听诊还有些肺部罗音,2号感觉完全没问题了,只是早晨咳嗽了几声,昨天晚上一声都没咳嗽,而且,这次得病没有流鼻涕和鼻子不通气的现象,睡觉很好。
今天上午,看着比我们精神头都足的睿睿,我们决定申请出院了,到中午挂完水,缴费开收据,没能等到药物到达,我们就回家了,有空再过来拿药吧。
昨天下雨,天气降温很多,有点寒冷的感觉了,实际气温还是高于20°的。
注意到今天已经是国庆长假的第三天了,看来我们的假期注定过的有内容和充实了。明后天赶快安排点内容,出去转转,马上开工了。
今天上午到公司点卯,然后去医院找昨天约好的那个老医生定住院床位,过程顺利,10点回家接睿睿去住院部办手续,入院。
不过睿睿除了昨天晚上12点多发热吃药外,早晨直到下午都没在发热,而且,活蹦乱跳的精神头十足,看起来像痊愈的样子,出了偶尔咳嗽几声,我们都感觉没必要住院了,不过住两天也好,检查治疗更彻底一些。
中午dangjian买了很多吃的,在医院的病房里享受美食,睿睿捧着IPAD玩游戏看动画片看电视,玩的很开心,中午也没怎么睡觉。我去公司,要放假了,过了节没几天就要出差,还有很多事情未了。尤其是催促财务报销个人费用,上个月在香港把信用卡刷爆了,欠了三万多块,马上要付款了,东拼西凑够受的。
今天阴雨连绵,虽然不大,但无法在室外久留,温度也逐渐降低了,但仍然舒适。
1、去墨西哥的三张机票已出,自己刷的信用卡,用了招商、中信两张卡才够刷,3万多;
2、墨西哥申请函重新发出;
3、昆山地址一事,已经发出情况通报;
4、KPI及时发出
5、财务报销敦促,今天一定要到位;
游玩(交行旅游卡),美食(中信信用卡和独墅湖大酒店),看电影,钓鱼,学英语;
召开墨西哥情况研讨会,包括JACK、MIKE、STONE等方面参加,探讨存在的问题,熟悉人员,确定出差工作重点,为出差做好准备;
与墨西哥方面建立沟通;
今天请假。
昨天晚上11:00才睡觉,可不到一个小时就醒了,因为睿睿再次发烧了,而且高达41度,吃药,物理降温,折腾到1点才重新入睡,凌晨5点不到再次烧起来了,轻车熟路,吃药后沉沉睡去,我们也都跟着睡了一觉,直到8点多才起床。
睿睿要求吃肯德基的早餐,也就是汉堡包喝豆浆油条,dangjian去买了回来,吃了半个汉堡,喝了不少豆浆。早晨九点钟再次发热,吃药后小睡了一下,睡醒后我们一起去医院挂水。
没跟众多闹病的小孩子参与,我们在扎上针后找了一个没人的注射区,安静的挂水,睿睿边挂水边玩IPAD,看电影,听音乐,期间小睡一会,中午不到一点钟,顺利结束,找一个老医生给复查了一下,开药,征求意见,咨询处理办法,探讨住院治疗,但没床位,只得回家。
睿睿基本没睡觉,看电视,下午4:3分再次发烧,吃药后很快退下去了,这次间隔了7个小时,看来挂水和吃药有效果了,应该进入康复的拐点了,精神状态上课,晚上吃了一碗粥,大半块蛋糕,一个肯德基小零食炸鸡,大半个鸡腿,饭量还凑合。
晚上的臭臭很稀,数量还可以。
前天开始睿睿有些咳嗽,吃了些川贝感觉问题不大,但昨天开始加重,白天主要是咳嗽,昨晚9点多开始发烧,分别在21点、凌晨3点、早晨8点左右服了退烧药,上午9点左右到九龙医院检查,化验,验血,确定是肺炎,中午开始点滴,直到下午两点多离开回家,但仍然发烧,晚上发烧到41度,再次服用退烧药并擦身物理降温,晚上8点多才好些,一天没怎么吃东西,9点左右安然睡下。
今天中午上了一会班,明天请假,上海之行暂时取消。
周末,正是918纪念日,想起艰苦的抗日战争时期,能吃上一顿大饼都是一件十分奢侈的事情,而我们早晨下楼就可以买一些当早餐,而且还有油盐饼、鸡蛋饼、馅饼、糖饼等很多选择,于是突发奇想,看看自己能否成功烙一次饼吃,说干就干,否则面粉都发霉了。
1、先和面,这是基本功,用稍热的温水,除非发面,否则不可以用纯凉水,这样的饼会松软可口。记得我一个老爷爷说过:面和好了有三个特征:手光、盆光,面光,就是说面、盆和手都是十分光滑干净,这才是衡量面是否成功完成了。看看我这个,基本完成。
2、擀面,这个相对来说比较容易,但对工具要求比较高:大的面板、较长等擀面杖,好在我们家这个不缺,因为我们时常要包饺子。
3、面擀的越薄越好,这样才容易入味,也会更松软,具体原因往下看。
4、这部分工作非常关键,大葱切葱花,越细越好,苏州首选香葱,因为它本身就比较细小,尽量多撒一些;然后是撒一些油,植物油都可以,我的印象里还曾经撒过动物油,我小时候没植物油,多少适量,如果吃起来香就多倒一些;最后是撒一些食用盐,我撒的不多,所以后来吃起来比较清淡,因为考虑到有个小孩子也要吃,尽量少盐,最后,通过面皮互相粘合,把所有的内容都抹匀了。
5、把完成以上步骤的面皮卷成一个卷,尽可能紧凑。
6、把面卷揪成一个个均匀的面团,大小随意,建议先揪一个(哦,也可以刀切)擀成面饼看看大小,然后从横截面开始拧一下或者几下,稍加按压,成为饼状,然后用擀面杖擀成大饼,不要太薄,毕竟我们不是做春饼。
6、我揉的面团,不是很均匀,不过我相信我都能在下一个步骤弥补,因为我有擀饺子皮的基本功。
7、一切准备就绪,上平底锅,放底油,加热。为了加快进度,我用了两个锅,一个平底,一个炒菜的大勺。同时抽空洗了一个卷心菜,切好,备好葱姜蒜,准备炒菜。
8、大饼入锅,记得在几秒钟之内,也就是刚刚有些成型的时候翻个个,这样保证两面受热、吸油均匀,否则硬度上来了一面没油,吃起来感觉干干的,虽然你放的油并不少。可以在擀面饼的时候放一些黑芝麻,我是开烙饼的时候才想起来放入。
8、ok,部分完工,先撕一块尝尝,随话说,饿死的出资八百斤,厨师永远不会挨饿。
9、这个是另一个锅里的情形,非平底锅,难度更大。
10、切两刀,上桌了。
11、松软适度,睿睿也很喜欢吃,口感非常不错,卷心菜也非常成功,dangjian说比昨天在饭店花了120元吃的还要好些。
12、开吃。
前一天还是33度的高温,睡觉开窗户,盖薄被,经常汗流浃背的,在一个不经意被强调的天气预报之后,半夜开始降温,第二天已经是冷风刺骨了,由此苏州进入了一个稍显凉爽的秋天。温度适宜,秋高气爽,仿佛天气也高远了许多。
因为突然感觉寒冷,睿睿已经好几天没出去晨练了,这个温度需要适应几天,虽然早晨仍然起得很早。
这两天单位买了台新的笔记本,IBM T420I,感觉非常不错,外观大气,坚固,速度飞快,用起来得心应手,现在忙着从原来的电脑导出数据,数据量很大,要几天时间,这几天都是拎着两台笔记本电脑上下班,很辛苦。
去北美的事情进展不大,关键是机票还没有搞定,签证问题应该不大,可惜没办法在短时间内取得美国签证,看来人无远虑必有近忧啊。
刘凤春回北京了,这家伙一个人呆的时间太长了,缺乏激情和紧张工作的感觉,要好好找一找才可以,找回疯狂工作的感觉,否则不会有发展。